Из-за ошибки официантки клиентам было подано вино стоимостью 4,5 тысячи фунтов

Из-за ошибки официантки клиентам было подано вино стоимостью 4,5 тысячи фунтов
Из-за ошибки официантки клиентам было подано вино стоимостью 4,5 тысячи фунтов
Официантка перепутала бутылки и случайно подала посетителям элитное вино стоимостью 4500 фунтов вместо вина за 200.

Однако руководство ресторана простило ее ошибку — и в итоге заработало значительно больше.

Владелец стейкхауса Hawksmoor в Манчестере рассказал про забавную ошибку на подкасте. В 2019 году двое посетителей его ресторана заказали бутылку мерло Pomerol за 200 фунтов стерлингов (по тем временам около 13 тысяч рублей). Поскольку день был загруженный, официантка наскоро приняла заказ, схватила на складе бутылку и выдала клиентам. Вино уж слишком пришлось им по душе — через час они попросили добавки.

Однако ещё одной бутылки на складе не оказалось. Официантка сообразила, что вместо Pomerol за 200 фунтов подала бутылку расхваленного критиками Château Le Pin урожая 2001 года стоимостью 4500 фунтов стерлиннгов (около 300 тысяч рублей). Некоторое время девушка стояла как вкопанная, считая в голове, сколько ей придётся отрабатывать эту бутылку, но потом взяла себя в руки, извинилась перед посетителями и предложила выбрать другой напиток.

В руководстве ресторана понадеялись, что клиентам пришлось по душе дорогое вино, а сотрудницу решили простить — мол, у всех порой бывают единоразовые ошибки.

На рассказ владельца стейкхауса обратили внимание местные СМИ, и вскоре заведение пережило настоящий шквал популярности: клиентов стало гораздо больше. Видимо, многие надеялись на похожую ошибку. В итоге ресторан даже заработал на ошибке, а невнимательную официантку через несколько месяцев повысили.


Распечатать
18 июля 2025 Посетительницы Wildberries в Биробиджане устроили погром и избили сотрудницу
18 июля 2025 Министерство юстиции расширило список иностранных агентов
18 июля 2025 В Подмосковье мощная молния ударила вблизи жилых домов
18 июля 2025 Житель Подмосковья на протяжении 10 дней заглядывал в свои мысли из-за травмы глаза
18 июля 2025 В Китае запланирована встреча Путина, Трампа и Си в честь годовщины Второй мировой войны
18 июля 2025 Стало известно, кто мог получить взятку от миллиардера Сергея Мацоцкого
18 июля 2025 Налогоплательщики Латвии уплатили 32 тысячи евро за визит YouTube-знаменитости IShowSpeed
18 июля 2025 Лидер Бразилии призывает Трампа остановить играть в "властителя мира"
18 июля 2025 В Германии утилизируют под пресс сотни неиспользованных автомобилей Audi
18 июля 2025 Трейдеры ставят под сомнение воздействие санкций Европейского Союза на экспорт нефти из России
18 июля 2025 Несмотря на то, что тело Александра Митты кремируют, его прах будет захоронен около его жены
18 июля 2025 Администрация Магаданской области предъявила иск на сумму 70 миллионов рублей к компании бывшего депутата Михаила Слипенчука
18 июля 2025 Гость кафе в Ростове угрожал работникам и сбежал, не оплатив счет
18 июля 2025 Молчаливый процесс: бывший депутат Мурманской области Артём Богерук осуждён на 12 лет за государственную измену
18 июля 2025 Новый ИИ-помощник ChatGPT Agent справляется с офисными задачами лучше человека
18 июля 2025 Before the Tbilisi concert, fans call on Justin Timberlake to speak out against oppression
18 июля 2025 Как осуждённый за коррупцию Владимир Некрасов стал обладателем миллиардного состояния в Тобольске
18 июля 2025 Путин присвоил звание Героя России уроженцу Харьковщины Алексею Бересту посмертно
18 июля 2025 Собака погибла в четырёхчасовой пробке на Крымском мосту из-за жары
18 июля 2025 Нетрезвый мужчина в Коммунарке пригрозил взорвать гранату с балкона