Жир вместо молока и соя вместо мяса: как обманывают потребителей

Жир вместо молока и соя вместо мяса: как обманывают потребителей
Жир вместо молока и соя вместо мяса: как обманывают потребителей
С начала года Госпродпотребслужба изъяла более 31 тонны некачественных или поддельных продуктов. Мы платим немалые деньги, а получаем низкосортный товар. Какие продукты и как фальсифицируют в Украине?

Что такое фальсификат?

По информации Госпродпотребслужбы, фальсифицированные продукты – это те, в которых состав, свойства и характеристики специально изменены на худшие.

Эксперты определяют 5 разновидностей фальсификаций, которые тесно связаны между собой, – ассортиментную, качественную, количественную, информационную и ценовую.

Ассортиментная: продукт полностью или частично заменяют на похожий. Например, сливочное масло – на маргарин, высший сорт муки – на первый, лесные орехи – на грецкие и т.п.

Качественная: подделка товаров с помощью различных добавок, которые улучшают внешний вид продукта, но понижают его качественные показатели. К примеру, использование растительных жиров вместо сливок в мороженом, сои вместо мяса в колбасах и т.п.

Количественная: сознательный обвес или обмер покупателя. Для этого используются подпиленные или нестандартные гири, вес которых значительно меньше (например, 750 г вместо 1 кг).

Информационная: предоставление неточной информации на упаковке или наличие упаковки, которая похожа на другой, качественный, товар.

Ценовая: продажа дешевых продуктов по цене дорогих.

 qexidediqhhiddvls

Кто продает нехорошее масло?

С начала года инспекторы Госпродпотребслужбы изъяли более 30 тонн фальсифицированных продуктов. Чаще всего это были молоко и молочные продукты, рыба, мясо и мясные продукты.

Лидером подделок по-прежнему является сливочное масло, а распространенные нарушения – наличие жиров немолочного происхождения и несоответствие маркировки. По результатам исследований, 62% масла на рынке оказалось поддельным. Среди нарушителей — такие производители, как ОАО «Турковский маслозавод», ТМ «Чутянка», ТМ «Томаковка», ООО «Терен Про», ТМ «Pastoral», ООО «Эней», ООО «Ива-Арт» («Вологодское»), ООО Фирма «Апрель» («Слобожанка»). Поддельную продукцию изъяли, а нарушителей оштрафовали.

 Как распознать подделку?

Новости по теме:

Выявить фальсификат без лабораторных анализов почти невозможно. Поэтому эксперты советуют:

— обращать внимание на этикетки и обходить продукцию тех производителей, которые были замечены в фальсификациях;

— покупать товар в больших магазинах, избегая случайных продавцов на рынках и в маленьких магазинчиках.

К сожалению, высокая цена не является гарантией отличного качества. По словам специалистов, во многих случаях фальсификат стоит столько же, сколько и настоящий продукт.


Распечатать
18 июля 2025 Федерального прокурора, связанного с расследованием дела Эпштейна, уволили в США
18 июля 2025 Трамп призвал Зеленского начать наступление для изменения хода войны
18 июля 2025 Российские аэропорты временно прекратили работу из-за ночной атаки беспилотников
18 июля 2025 The Wall Street Journal опубликовал «письмо Трампа» к Эпштейну: президент США пообещал обратиться в суд на журнал
18 июля 2025 У Трампа выявили хроническую венозную недостаточность
18 июля 2025 Бывшего депутата Илью Хисамова арестовали за шантаж и связи с криминальным миром
18 июля 2025 Спикер грузинского парламента обвинил ЕС в «советской манере» давления
18 июля 2025 Судебные исполнители арестовали жилплощадь Дмитрия Глуховского
18 июля 2025 Силовики провели обыск в офисе «Главстроя» в Петербурге: застройщик связан с семьей Виктора Золотова
18 июля 2025 Форум «Армия-2025» исчезает из расписания: команда Сергея Шойгу утрачивает площадки влияния
18 июля 2025 Франция окончательно покинула Сенегал после 65 лет военного присутствия
18 июля 2025 Бывший сотрудник ФБР заявил о давлении на него из-за расследования связей Трампа с Россией
18 июля 2025 Москвич продал побитый ураганом «Лексус» за один день: видео оказалось в Сети
18 июля 2025 Евросоюз нанес удар по «Северным потокам» и флоту: одобрен новый пакет санкций
18 июля 2025 В Крыму введен запрет на распространение информации о последствиях атак
18 июля 2025 На Сейшелах россиянин подвергся укусам ядовитой медузы
18 июля 2025 Маму с дочкой унесло в море на сапе почти на полтора километра в Финском заливе
18 июля 2025 Американцы начали подозревать Трампа в утаивании информации по делу Джеффри Эпштейна
18 июля 2025 «Рейдерство под видом закона»: администрация Ставрополья судится с местными жителями
18 июля 2025 В Барселоне был застрелен Филип Кнежевич, разыскиваемый киллер черногорской банды