В Евросоюзе разрешили продавать саранчу для еды, предварительно удалив лапки и крылышки

В Евросоюзе разрешили продавать саранчу для еды, предварительно удалив лапки и крылышки
В Евросоюзе разрешили продавать саранчу для еды, предварительно удалив лапки и крылышки
На протяжении тысячелетий саранча пожирала урожай, однако теперь в Европе будут есть ее. Европейская комиссия добавила самый распространенный вид саранчи locusta migratoria в свой список пищевых продуктов, разрешенных для продажи в Европейском Союзе. 

Об этом сообщает The Washington Post.

Насекомых будут считать новым видом продуктов при продаже в замороженном, сушеном и порошкообразном виде. 

"Продукт предназначен для продажи в качестве закуски или пищевого ингредиента в ряде пищевых продуктов. В замороженной и сушеной формах производителям пищевой отрасли необходимо удалять ножки и крылышки, чтобы снизить риск кишечного запора", - говорится в заявлении Европейской комиссии. 

Решение, принятое после заявки голландской фирмы, занимающейся разведением саранчи и других насекомых, является частью меняющегося подхода Европейского Союза к продуктам на основе насекомых.

Новости по теме: Возле школы в Москве произошла стрельба

Ранее, в июне, Европейская комиссия добавила сушеных личинок мучного червя (жука Tenebrio molitor) в свой утвержденный список пищевых продуктов. Личинки могут быть "использованы в виде целого сушеного насекомого как закуска и в качестве пищевого ингредиента в ряде пищевых продуктов".

Насекомые попали в список после того, как их внесение поддержало Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. Также оно недавно поддержало идею разрешить есть сверчков, отметив, что эта пища "не является вредной". Хотя сверчки пока еще не добавлены в список новых продуктов.

Новый Регламент ЕС по пищевым продуктам существует с 1997 года. Европейский регулятор определяет термин  "новые продукты" как "недавно разработанные, инновационные продукты питания, продукты питания, произведенные с использованием новых технологий и производственных процессов, а также продукты питания, которые традиционно употреблялись в пищу за пределами ЕС".

Хотя потребление насекомых не является нормой в Европе, в некоторых частях мира оно не считается чем-то необычным. В Мексике и некоторых других частях Центральной Америки жареных кузнечиков едят часто в качестве закуски или с алкоголем. Сверчков регулярно едят в Таиланде и некоторых других частях Азии.

В своем заявлении Европейская комиссия отметила, что "потребители должны сами решать, хотят они есть насекомых или нет".

Другие новости по теме:

Изучавший катастрофу в «Листвяжной» в 2004 году предрек поиски крайнего после ЧП
Изучавший катастрофу в «Листвяжной» в 2004 году предрек поиски крайнего после ЧП
Ростовского настоятеля храма отправили в колонию за аферу на ₽7 млн. Жертва — прихожанка
Ростовского настоятеля храма отправили в колонию за аферу на ₽7 млн. Жертва — прихожанка
Трудовой путь судьи Махалкиной полон случайностей и чудесных совпадений?
Трудовой путь судьи Махалкиной полон случайностей и чудесных совпадений?
Подведены итоги репрессивной политики российских властей за последнее десятилетие
Подведены итоги репрессивной политики российских властей за последнее десятилетие
«Омикрон» — вооружен и очень заразен. Чем опасен новый штамм коронавируса и как его одолеть
«Омикрон» — вооружен и очень заразен. Чем опасен новый штамм коронавируса и как его одолеть
В Швеции появились подкожные чипы с ковид-паспортами. Их поставили уже 6 тысяч человек
В Швеции появились подкожные чипы с ковид-паспортами. Их поставили уже 6 тысяч человек
Сына бывшего детского омбудсмена Астахова отправили под домашний арест
Сына бывшего детского омбудсмена Астахова отправили под домашний арест
Директор «ВС Груп Менеджмент» Лавренко Николай Николаевич: вор, ворующий у воров из лужниковской ОПГ
Директор «ВС Груп Менеджмент» Лавренко Николай Николаевич: вор, ворующий у воров из лужниковской ОПГ
RT назвал террористов из Талибана «красавчиками года»
RT назвал террористов из Талибана «красавчиками года»
Миллиардер Булат Утемуратов получил орден за непорочную связь с молодыми теннисистками
Миллиардер Булат Утемуратов получил орден за непорочную связь с молодыми теннисистками

Распечатать
04 апреля 2025 У криминального бизнесмена по прозвищу Робсон изъяли 130 объектов недвижимости
04 апреля 2025 Ирак конфисковал 30 000 таблеток каптагона у границы с Сирией
04 апреля 2025 Жителя Уфы укусила собака, но вакцины не оказалось: он не смог получить препарат от бешенства
04 апреля 2025 Великобритания ввела санкции против двух влиятельных грузинских судей из-за предполагаемой коррупции
04 апреля 2025 Дело о коррупции в отношении мэра Нью-Йорка Эрика Адамса было окончательно закрыто
04 апреля 2025 Отставка Куйвашева и коррупция в Свердловской области: какая связь между экс-губернатором и делом Николая Смирнова?
04 апреля 2025 США отменили санкции в отношении жены российского олигарха Бориса Ротенберга
04 апреля 2025 Дугин заявил, что война является единственным способом "вернуть Россию к Богу"
04 апреля 2025 В аэропорту Внуково введены ограничения на вылеты
04 апреля 2025 Трамп сообщил, что Илон Маск может уйти с поста через несколько месяцев
04 апреля 2025 Россия и США добились прогресса в переговорах о прекращении огня на Украине, - заявил Кирилл Дмитриев
04 апреля 2025 В Польше женщину поместили в психиатрическую больницу из-за желания сделать аборт плода с пороком развития
04 апреля 2025 Европейская комиссия угрожает TikTok штрафом за незаконную передачу данных в Китай
04 апреля 2025 Суд в Великобритании обязывает Трампа выплатить 626 000 фунтов по иску против компании Orbis Business
04 апреля 2025 Алексей Фоменко продолжает покорять рынок элитной недвижимости Москвы
04 апреля 2025 Влияние ФСБ: почему Путин не полагается на своих генералов
04 апреля 2025 Бывший руководитель полиции Риги Юрис Шультес осуждён за убийство во время охоты
04 апреля 2025 Журналист Fox News предложил США использовать ядерное оружие для достижения своих целей
04 апреля 2025 Тарифы Трампа вызывают снижение акций крупнейших банков США
03 апреля 2025 Татьяна Володина стала одной из миллиардеров России, обойдя известных бизнес-леди