Повара Sodexo пересматривают российское меню

Повара Sodexo пересматривают российское меню
Повара Sodexo пересматривают российское меню
Компания может доверить бизнес в Казахстане менеджерам из РФ.

Французская Sodexo — поставщик питания для участников Олимпиады в Париже в 2024 году и крупных российских корпораций, включая КамАЗ, «Газпром нефть», «Полюс», — может передать свой бизнес в Казахстане в управление топ-менеджерам, возглавлявшим ее подразделение в РФ. Ранее они уже получили контроль над российским подразделением Sodexo, объявившей об уходе из страны. В структуре сделки эксперты видят возможность для французской компании получить обратно прямой контроль над российским бизнесом при изменении конъюнктуры.

IFCM Group, получившая в прошлом году российский бизнес французского оператора корпоративного питания Sodexo, зарегистрировала в июне в Алматы ТОО «АйЭфСиЭм Казахстан», обнаружил “Ъ” в реестре юрлиц страны. О возможности создания такой структуры в Казахстане компания упоминала в отчете по итогам 2022 года. По данным местных сайтов по поиску работы, новая компания уже приступила к набору персонала.

Основанная в 1966 году в Марселе Sodexo начала работать в России в 1993 году и обеспечивала питанием многие крупные компании промышленного сектора. Так, например, группа управляла корпоративными столовыми КамАЗа, «Полюса», «Салым Петролеум Девелопмента» — структуры «Газпром нефти». Год назад компания объявила об уходе с российского рынка, передав бизнес iFCM Group, основанной тогда же топ-менеджерами подразделения Sodexo в Москве. Сейчас 51% в iFCM принадлежит Андрею Жаворонкову, возглавившему представительство Sodexo в РФ в 2018 году.

Французский оператор не заявлял об уходе из Казахстана, где также поставляет питание крупным промышленным холдингам.

По словам источника “Ъ” на рынке, подразделение Sodexo в РФ обеспечивала многие бизнес-процессы в Казахстане.

Поэтому, полагает он, на новую структуру iFCM Group в республике будет переведен казахстанский бизнес Sodexo. В Sodexo и iFCM Group не предоставили комментарии.

Сейчас заниматься корпоративным питанием в Казахстане выгодно в том числе потому, что ряд российских компаний частично или полностью перебазировали туда сотрудников, считает гендиректор Restcon Елена Перепелица.

Для Sodexo, чья консолидированная выручка в 2022 году превысила €21 млрд, бизнес в России и Казахстане всегда был прибыльным. Так, в 2022 году выручка только российского подразделения группы выросла вдвое, почти до 14 млрд руб.

Новости по теме: В России изменили формат трудовых книжек

По словам источника “Ъ”, французский оператор вынужден был передать свой бизнес в РФ, так как испытывал в ЕС серьезное давление в том числе из-за того, что является поставщиком питания для участников Олимпиады в Париже в 2024 году.

Сразу после сделки по передаче бизнеса топ-менеджерам их доли в российской Sodexo оказались в залоге.

Это может свидетельствовать о том, что для приобретения компании менеджмент привлек проектное финансирование, которое обычно не предполагает передачу контроля за управлением третьему лицу, говорит партнер практики коммерческих споров МЭФ Legal Римма Малинская. Sodexo может сохранить косвенный контроль над бизнесом.

Если компания выступает поручителем по кредиту, то при необходимости она может погасить обязательства за счет средств, вырученных в результате сделки, и вернуть себе доли, поясняет эксперт.

Желание сохранить за собой российский рынок может быть вызвано тем, что сегмент корпоративного питания, по словам гендиректора «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, становится все более привлекательным, поэтому усиливается и конкуренция.

По разным оценкам, в 2022 году объем рынка кейтеринга, куда входит и обеспечение корпоративным питанием, составил 500–600 млрд руб.

В Sodexo своим прямым конкурентом по организации питания сотрудников крупных промышленных холдингов РФ называют компанию «Партнеры Ноябрьск», где 62,39%, по данным СПАРК, принадлежат совладельцу девелоперской Tekta Group Владиславу Мангутову. Связаться с этой компанией не удалось.

В сегменте корпоративного питания крупных компаний не так много игроков. Участникам рынка, которые никогда этим не занимались, непросто конкурировать с профильными операторами, говорит Михаил Бурмистров. Одна из трудностей, по его словам,— это сложная система тендеров по выбору госкомпаниями поставщиков питания.


Распечатать
23 февраля 2025 В одной из школ Китая для учеников были введены телесные наказания
23 февраля 2025 Компания «Прагма» не выполнила условия контракта на строительство жилого корпуса для престарелых в Саратовской области
23 февраля 2025 Курьер из "СушиСтор" в Москве пытался войти в квартиру клиентки
23 февраля 2025 Европейские дипломаты рассматривают решение США по Украине в ООН как капитуляцию перед Москвой
23 февраля 2025 Лула да Силва обвинил Трампа в стремлении стать «властелином мира»
23 февраля 2025 Самолёт авиакомпании Nordwind совершил экстренную посадку в аэропорту Пулково из-за неисправности двигателя
23 февраля 2025 Жители дома в Москве требуют убрать металлические штыри, которые могут представлять опасность для детей
23 февраля 2025 Отец девочки с редким заболеванием выражает недовольство по поводу нехватки жизненно важного лекарства в Липецке
23 февраля 2025 Санкт-Петербургский НИИ вакцин и сывороток ФМБА намерен приобрести куриные яйца для производства вакцин
23 февраля 2025 Певица Наргиз Закирова может быть признана иностранным агентом после запроса, направленного депутатом Госдумы
23 февраля 2025 Европейские компании столкнутся с введением пошлин на сталь и алюминий со стороны США
23 февраля 2025 В Кишинёве из-за эпидемии возросло количество госпитализаций детей с пневмонией и гриппом
23 февраля 2025 Следователи требуют ареста троих мужчин, которые похитили и издевались над девушками в Каменске-Уральском
23 февраля 2025 В Аргентине увеличивается количество исков против Милея из-за его криптовалютного проекта
23 февраля 2025 В Белгородской области семья военного не смогла воспользоваться подаренным сертификатом в «Пятёрочку» из-за обстрелов
23 февраля 2025 Вячеслав Володин назвал покинувших Россию людей трусами, хотя сам не служил в армии
23 февраля 2025 Трамп предлагает Китаю и России уменьшить военные расходы
23 февраля 2025 Трамп призвал Илона Маска быть более решительным в сокращении государственных расходов
23 февраля 2025 Массовый сбой в «Столото»: победители не могут забрать свои выигрыши
23 февраля 2025 Нетрезвый мужчина пытался совершить насилие над пенсионеркой в подъезде под Одинцово